Kit Alambique Cobre 40 Litros Para Gim
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Kit Alambique de Cobre 40 Litros Para Gim.
Este alambique artesanal é próprio para destilar Gim e segue os padrões do design dos alambiques tradicionais, utilizados pelas melhores destilarias. Este alambique é também uma réplica fiel dos alambiques utilizados na maioria dos lares escoceses para uso doméstico, até ao século XVIII antes da sua interdição.
O alambique possui características muito próprias: capacete em forma de cisne e com coluna estreita, tubo de conexão ao thumper e condensador levemente inclinado, que impede os vapores a voltar para o pote, aumentando o refluxo e purificando o destilado.
O cobre desempenha um importante papel na destilação desta bebida, uma vez que concede "carácter" e o torna mais doce. Pelo contrário, o aço inoxidável torna o destilado insípido. Além disso, o cobre remove do destilado os compostos de enxofre que se encontram nos grãos.
Garantimos que não encontrará no mercado nenhum outro Alambique artesanal, autêntico e glamoroso como o nosso.
ACOMPANHA:
Kit Alambique Para Fabricação de Gim.
Panela em cobre 40 Lts Bruta;
Coluna em forma de Cisne; Visores de Vidro na Panela e Coluna;
Condenssador Capsula;
Retificador Thumper Double 10 Lts com termometro;
Tubos e conexões do retificador thumper/double e condensador capsula;
Uniões rápidas em Bronze de fácil manuseio;
Serpentina em Cobre Embutida na Caixa de Refrigeração (Condensador Capsula);
Cesto para Botânicos;
Termometro de Temperatura (0 a 150 ºC) para leituras precisas dos vapores ascendentes: Porta Alcoometro Bico de Papagaio;
Junções em latão para evitar fugas de vapores durante o processo de destilação;
Vedações / Parafusos / Registros;
Válvula de Segurança;
Nossas chapas de cobre são mais espessas, pelo que leva a mais trabalho manual e como resultado são criadas obras de arte artesanais;
Destacámo-nos porque os nossos clientes podem estar seguros de que os nossos produtos, assim como os materiais que utilizamos na sua fabricação, são seguros, testados, certificados e 100% sem chumbo.
Estes equipamentos, se forem bem tratados, podem durar uma vida inteira.
Manutenção:
É essencial realizar uma primeira destilação de limpeza para remover as impurezas e outras substâncias não desejadas, inerentes ao cobre e que se depositam no alambique, quando este não é utilizado durante um período de tempo relativamente longo; Após a compra, o cliente receberá todas as informações necessárias para uma primeira destilação.
OBSERVAÇÃO:
Todos Modelos de Alambiques Podem Fabricar Qualquer Tipo de Bebida Destilada.
GARANTIA 5 ANOS.
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